Чэн-ду, Китай
         Пейзажи на блюдах представляют собой самостоятельный жанр искусства бонсаи. Чаще всего они создаются на небольших керамических плошках или на плоских камнях. Однако в Китае они достигают иногда нескольких квадратных метров. Подобные композиции создаются из камней, зелени и воды настоящей или символизируемой песком. Создавая пейзажи на блюдах, бонсаисты руководствуются одинаковыми принципами и пользуются теми же методами, как и при создании пейзажных садов, только размеры здесь определяются размерами блюда. С точки зрения творческой концепции эти пейзажи являются промежуточным звеном между искусством создания сада и живописью. Однако в отличив от живописного произведения, эти произведения наделены жизнью и изменчивостью красоты, зависящей не только от времени года, но и от отдельных фаз дня, когда они «могут собирать утреннюю росу», «греться в, лучах солнца» и, наконец, «купаться в серебряном сиянии луны», — как говорили древние восточно-азиатские мастера.